فعالیت بوفه مدارس درسازمان دانش آموزی استان گلستان

گلستان (پانا ) - دادن میان وعده های سالم به دانش آموزان با تامین مواد غذایی مغذی و تنظیم قند خون در فواصل وعده های اصلی و پیشگیری از چاقی با کم کردن اشتها در وعده اصلی حائز اهمیت است .بسیاری از خانواده ها خیال خود را راحت می کنند و با دادن پول توجیبی به دانش آموزان تهیه میان وعده را به عهده خود آنها می گذارند .

با توجه به این مسئله در سال های اخیر برنامه های وزارت به سمتی حرکت کرده که در بوفه مدارس میان وعده های با ارزش غذایی در اختیار دانش آموزان قرار گیرد.

همچنین پایگاه های تغذیه سالم مدارس از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند .توجه به سلامت تغذیه و مناسب سازی مواد غذایی با شرایط جسمی و سن دانش آموزان از اهداف سازماندهی پایگاه های تغذیه سالم مدارس توسط سازمان دانش آموزی است .

مدارس با اخذ مجوز از سازمان دانش آموزی مکلف به رعایت آئین نامه ی مصوب پایگاه تغذیه سالم مدارس می شوند یکی از برنامه ها دستورالعمل ایجاد پایگاه تغذیه سالم است که به عهده سازمان دانش اموزی استان و شهرستانها گذاشته شده است .

از جمله فعالیت بوفه مدارس درسازمان دانش آموزی استان گلستان :

برگزاری کارگاه آموزشی عاملین فروش

بازدیدهای استانی

جلسه با روسای ادارات دانش آموزی با حضور مسئولین و کارشناسان بهداشت محیط استان

برگزاری جلسه کارگروه آموزشی عاملین فروش غذای گرم و خشکبار

بازدید میدانی از پایگاههای تغذیه سالم مدارس در استان

تعطیلی تعدادی از بوفه مدارس که دارای مجوز بوفه نبوده اند .

همچنین جلسه ویدئو کنفرانس با روسای ادارات دانش آموزی شهرستانها پیرامون بازدید های پایگاه تغذیه سالم

چاپ 1000 نسخه از مجوز پایگاه تغذیه سالم ،

چاپ پوستر غذاهای مجاز و غیر مجاز جهت نصب در بوفه مدارس