ساخت دستگاه مکانیزه دان کن زرشک تازه

این دستگاه برای اولین بار در کشور قادر است دانه های زرشک تازه را با سیستم ویبره حرکتی به صورتی که شاخه با استفاده از دو عدد تسمه در حال حرکت گرفته شده تا به محل لرزش منتقل شود و بدون وقفه و گرفتن شاخه با دست، عمل جداسازی انجام گیرد. همچنین ضمن حفظ بافت طبیعی محصول را از شاخه زرشک جدا نموده و زمینه را جهت عرضه زرشک با کیفیت متفاوت و متمایز در ابعاد صنعتی و متعاقب آن رفع دغدغه های کشاورزان منطقه محروم شرق کشور فراهم نماید.

مجید توکلی راد، مخترع و سازنده این دستگاه اظهار کرد این دستگاه قابلیت استحصال ۴۰ کیلوگرم زرشک در ساعت را داراست و هزینه تمام شده ی آن معادل ۲۵/۰۰۰/۰۰۰ ریال برآورد شده است.

وی همچنین افزود: سرعت عمل برداشت، عرضه بهداشتی محصول، عدم نیاز به انبار خشک کن زرشک از جمله مزایای این دستگاه می باشد.