برداشت فلفل قلمی از سطح مزارع وكیل آباد ارزوئیه

به گزارش خبر گزاری پانا، حبیبی مبا اعلام این خبر افزود : برداشت فلفل قلمی از سطح چهار هکتار مزرعه درمنطقه وکیل آباد از اواسط اردیبهشت ماه امسال آغاز و تا شروع فصل سرما (اواسط آبان ماه) ادامه دارد .
مدیر جهاد كشاورزی شهرستان ارزوئیه گفت : پیش بینی میشود تا پایان فصل برداشت ازهرهکتار بیش از 25تن محصول برداشت گردد و برداشت این محصول زمینه اشتغالزایی برای بیش از 30 نفر کارگر مزرعه فصلی در منطقه ایجاد کرده است .
حبیبی افزود : محصول برداشتی به استانهای فارس، تهران، کارخانجات ترشی و خیارشور وجهت صادرات به کشورهای خلیج فارس فرستاده می شود.
لازم بذکراست که فلفل قلمی بصورت سبز برای مصرف تازه خوری و به صورت قرمز برای چاشنی زدن به غذاها استفاده می شود.
این سبزی پرخاصیت دارای ویتامین های A,B,B6,C، پرو تئین ، کلسیم ، شکر،آنتی اکسیدان است که باعث جلوگیری از سرطان دستگاه گوارش و پائین آوردن کلسترول خون و افزایش جریان خون می شود.