آیا حذف گوشت، تخم‌مرغ و حبوبات پس از زایمان برای سلامتی مادر و نوزاد مفید است؟
تهران (پانا) - دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مادران شیرده باید ۴۰ روز پس از زایمان از گوشت قرمز، مرغ، تخم‌مرغ و حبوبات خودداری کنند یا تنها روغن و غذای مخصوص مصرف کنند، اعلام کرد که حذف یا محدود کردن منابع پروتئینی در دوران شیردهی می‌تواند برای مادر و نوزاد مضر باشد.
به گزارش وبدا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا محدود کردن غذا و حذف گوشت، تخم‌مرغ و حبوبات پس از زایمان برای سلامتی مادر و نوزاد مفید است؟، مطرح کرد: پاسخ خیر است. نیاز مادر شیرده به کالرى حدود ۵۰۰ کیلوکالرى بیشتر از دوران قبل از باردارى است. بنابراین، براى تأمین این مقدار کالرى، مادر شیرده باید مواد غذایى مقوى شامل انواع چربى های سالم (مصرف در حد تعادل روغن زیتون و کلزا) و پروتئین را که لازم است به مقدار کافی در این دوران استفاده شود، مصرف کند.
همچنین در دوران شیردهی نیاز به پروتئین در شش ماهه اول و دوم شیردهی روزانه ۲۵ گرم افزایش می یابد. بنابراین حذف کردن منابع مهم پروتئینی با ارزش مانند تخم مرغ، انواع گوشت ها (گوشت های قرمز و سفید) و حبوبات در دوران شیردهی ممکن است نیاز کافی به پروتئین را در این دوران برای مادر تامین نکند و در نهایت سبب کاهش تولید شیر توسط مادر شود.
از طرف دیگر مادر شیرده اگر به اندازه مورد نیاز انرژی و پروتئین را به دلیل حذف و یا محدود کردن مواد غذایی مصرف نکند، ممکن است مبتلا به سو تغذیه شود و در چنین شرایطى مادر به دلیل تخلیه ذخایر بدنى خود و احساس ضعف، خستگى و بى حوصلگى توان مراقبت از کودک را نخواهد داشت. لذا، در صورت تغذیه نادرست و ناکافى در دوران شیردهى، مادر و شیرخوار متضرر مى شوند و مادر با عوارضى همچون پوکى استخوان، مشکلات دندانى، ضعف سیستم ایمنی و کمخونى مواجه خواهد شد.
ارسال دیدگاه