مراقب سلامت دبیرستان سیدجواد جوادی ناحیه ۱ کرج:
مصرف غذاهای پرکالری زنگ خطر جدی برای سلامت نسل آینده است
کرج(پانا) –مراقب سلامت دبیرستان سیدجواد جوادی ناحیه ۱ کرج نسبت به افزایش بیسابقه مصرف غذاهای پرکالری و فرآوریشده در میان دانشآموزان هشدار داد و این روند را زنگ خطری جدی برای سلامت نسل آینده عنوان کرد.
عاطفه خداوردی در گفتوگو با پانا با اشاره به گسترش الگوی تغذیه ناسالم در میان کودکان و نوجوانان اظهار کرد: «مصرف بیرویه و نامتعادل خوراکیهای پرچرب، پرنمک و سرشار از قند، دیگر یک عادت ساده غذایی نیست، بلکه به بحرانی در حوزه سلامت عمومی تبدیل شده است؛ بحرانی که پیامدهای آن نهتنها سلامت جسمی بلکه وضعیت روانی و اجتماعی دانشآموزان را نیز تحت تأثیر قرار میدهد.»
وی افزود: «افزایش چشمگیر مصرف فستفودها، نوشیدنیهای شیرین و تنقلات صنعتی، زمینهساز بروز زودهنگام بیماریهایی نظیر دیابت نوع دو، چاقی مفرط، فشار خون بالا و اختلالات قلبی–عروقی در سنین پایین شده است. در گذشته بسیاری از این بیماریها مختص افراد میانسال و سالمند بود، اما امروز نشانههای آن در نوجوانان نیز مشاهده میشود که این موضوع بسیار نگرانکننده است.»
خداوردی با تأکید بر تأثیر مستقیم اضافهوزن در سالهای رشد تصریح کرد: «انباشت چربی در دوران نوجوانی معمولاً به یک وضعیت مزمن در بزرگسالی تبدیل میشود و اصلاح آن بسیار دشوار خواهد بود. علاوهبراین، کبد نوجوانان نیز در معرض آسیبهای جدی قرار گرفته و مواردی از کبد چرب غیرالکلی در میان دانشآموزان رو به افزایش است؛ مسئلهای که پیشتر کمتر در این گروه سنی دیده میشد.»
وی در ادامه به پیامدهای روانی این معضل اشاره کرد و گفت: «افزایش وزن و تغییرات ظاهری بدن در سنین حساس بلوغ، بر شکلگیری تصویر ذهنی نوجوان از بدن خود تأثیر عمیقی میگذارد. بسیاری از دانشآموزان به دلیل اضافهوزن در معرض تمسخر، طرد اجتماعی و آزار همسالان قرار میگیرند که این تجربهها میتواند زمینهساز اضطراب، افسردگی، کاهش اعتمادبهنفس و حتی بروز اختلالات خوردن شود.»
مراقب سلامت دبیرستان سیدجواد جوادی همچنین به تأثیر تغذیه نامناسب بر عملکرد تحصیلی دانشآموزان اشاره کرد و افزود: «دریافت بیش از حد قند و موادافزودنی، تمرکز و توان یادگیری را کاهش میدهد. نوسانات قند خون باعث افت انرژی، بیحوصلگی و کاهش دقت در کلاس درس میشود و در نهایت عملکرد تحصیلی دانشآموزان را تحت تأثیر قرار میدهد. به این ترتیب، سلامت جسم و توان یادگیری بهطور همزمان آسیب میبیند.»
خداوردی با بیان اینکه ادامه این روند میتواند بارسنگینی بر دوش نظام سلامت کشور در سالهای آینده تحمیل کند، تأکید کرد: «پیشگیری باید در اولویت قرار گیرد. مدارس نقش کلیدی در اصلاح الگوی تغذیه دارند و لازم است بهطور جدی از عرضه موادغذایی ناسالم در بوفهها جلوگیری کنند. در کنار آن، خانوادهها نیز باید با نهادینهکردن عادات صحیح غذایی، الگوی مناسبی برای فرزندان خود باشند.»
وی خاطرنشان کرد: «آموزش مهارتهای زندگی، افزایش آگاهی درباره تغذیه سالم و ترویج فعالیت بدنی منظم میتواند در کاهش این بحران مؤثر باشد.بیتوجهی و مماشات در برابر این روند، آینده سلامت نسل جوان را با تهدید جدی مواجه خواهد کرد.»
این کارشناس حوزه سلامت در پایان تصریح کرد: «مقابله با پرخوری مفرط و مصرف غذاهای ناسالم، نیازمند همکاری هماهنگ خانوادهها، مدارس و نهادهای مسئول است و هرگونه تعلل در این زمینه، پیامدهایی جبرانناپذیر برای جامعه به همراه خواهد داشت.»
ارسال دیدگاه