یکی از بانوان شهرستان بن:
سرکه سیب، داروی درمان طبیعی با خواص شگفت‌انگیز است
بن (پانا) - یکی از بانوان شهر بن، به بررسی فواید سرکه سیب و روش تهیه آن پرداخت و به اهمیت استفاده از این ماده طبیعی در زندگی روزمره اشاره کرد.
توران علیبیگی، درگفت‌‌وگو با خبرنگار پانا در خصوص فواید سرکه سیب تصریح کرد: «سرکه سیب، یکی از معجزات طبیعت است که نه تنها به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف مصرف می‌شود، بلکه خواص درمانی بسیاری نیز دارد. به خصوص برای افرادی که به دنبال راهکارهای طبیعی برای بهبود سلامت خود هستند، سرکه سیب می‌تواند گزینه مناسبی باشد.»
وی درباره‌ی روش تهیه سرکه سیب توضیح داد: «تهیه سرکه سیب بسیار ساده است، ابتدا سیب‌ها را کاملاً شسته و تمیز کرده و سپس به قطعات کوچک برش می‌زنیم. سپس با اضافه کردن میزان مناسبی سرکه و خمیر مایع، و پر کردن بقیه ظرف با آب، این مخلوط را به مدت چند هفته در محیطی تاریک و خنک نگه می‌داریم تا فرآیند تخمیر به درستی انجام شود.»
علیبیگی افزود: «اگر این مخلوط پس از گذشت یک ماه تغییراتی را نشان نداد، بهتر است تا دو ماه دیگر صبر کنیم. سرکه سیب دارای خاصیت‌هایی همچون کاهش چربی خون و کمک به کنترل فشار خون است و در سالادها و تهیه ترشی‌ها بسیار کاربرد دارد.»
توران علی بیگی با تأکید بر این که سرکه سیب می‌تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات گوارشی و درد معده نیز مفید باشد، تصریح کرد: «من سال‌ها است که از سرکه سیب استفاده می‌کنم و واقعاً تأثیر مثبتی در سلامتی من داشته است. امیدوارم دیگران هم از این ماده‌ی طبیعی بهره‌مند شوند و آن را به بهترین نحو در رژیم غذایی خود قرار دهند.»
توران علیبیگی در پایان اظهار کرد: «استفاده از سرکه سیب نه‌تنها به کیفیت غذایی ما افزوده می‌شود، بلکه روشی ایده‌آل برای حفظ سلامتی خانواده‌مان است.»
ارسال دیدگاه