نگاهی کوتاه به خواص هلو

هلو یکی از میوه‌های محبوب تابستانی است که به دلیل عطر دلنشین و طعم شیرین، طرفداران زیادی دارد. احتمالا شما هم با رایج‌ترین خواص هلو مانند رفع تشنگی، افزایش شادابی پوست و جلوگیری از یبوست آشنا هستید، اما جالب است بدانید که این میوه پرطرفدار به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی به تقویت سیستم ایمنی، عملکرد بهتر مغز، حفظ سلامت قلب، کاهش وزن و پیشگیری از سرطان کمک می‌کند. هلو علاوه بر بافت آبدار و طعم بی‌نظیر، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارند.

هلو یکی از میوه‌های پرخاصیت است که مصرف متعادل آن به سلامت بدن کمک می‌کند. این میوه کرک‌دار، پوست مخملی دارد و اغلب به ۲ شکل هسته جدا و هسته چسبیده یافت می‌شود. هلو علاوه بر کالری پایین، فاقد کلسترول است و منبع غنی فسفر، روی، مس، ویتامین B۶، فولات و ویتامین B۳ به‌شمار می‌آید. طبق تحقیقاتی در کشور برزیل، آنتی‌اکسیدان قوی‌ای مانند اسید کلروژنیک و ترکیبات فنولیک در میوه هلو وجود دارند که فواید آن را دوچندان می‌کنند.

هلو حاوی فیبر و آنتی‌اکسیدان است که به کاهش کلسترول LDL (بد) کمک می‌کنند و موجب حفظ سلامت قلب می‌شوند. همچنین پتاسیم موجود در هلو برای تنظیم فشار خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی مفید است. برخی دانشمندان معتقدند، مصرف متعادل هلو به دلیل داشتن ترکیبات فنولی به کاهش ریسک التهابات قلبی کمک می‌کند.

این میوه شیرین و آبدار به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند ویتامین C و فلاونوئیدها از کبد در برابر اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند. همچنین از خواص هلو برای کبد چرب باید به ترکیبات مفید این میوه جهت حفظ سلامت سلول‌ها و بافت‌های کبد اشاره کنیم که مانع از تجمع چربی در کبد می‌شوند.

مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های هلو به تقویت سیستم ایمنی و مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها کمک می‌کنند. آنتی‌اکسیدان‌های این میوه مانع از ایجاد اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد در سلول‌های بدن می‌شوند و مواد معدنی موجود در آن برای عملکرد کلی سیستم ایمنی مفید هستند.