ابتکار سلامت‌محور در دبیرستان شاهد شهید فاضلیان
همدان ناحیه دو (پانا)_ با هدف ترویج فرهنگ تغذیه سالم و کاهش مصرف تنقلات کم‌ارزش، طرح عرضه سیب‌زمینی تنوری داغ با نان سنگک و کره در دبیرستان دوره اول شاهد شهید فاضلیان اجرا می شود.
در روزگاری که هله‌هوله‌ها و تنقلات صنعتی سهم قابل توجهی از میان‌وعده دانش‌آموزان را به خود اختصاص داده‌اند، دبیرستان دوره اول شاهد شهید فاضلیان با ابتکاری ساده اما اثربخش، گامی در مسیر اصلاح الگوی تغذیه دانش‌آموزان برداشت و با اضافه کردن سیب زمینی کبابی به بوفه مدرسه ، انتخاب یک میان وعده سالم و گرم را به دانش آموزان هدیه داد.
در این طرح، سیب‌زمینی تنوری تازه و داغ، همراه با نان سنگک و کره ، با قیمتی مناسب‌تر از بسیاری از خوراکی‌های بوفه، در اختیار دانش‌آموزان قرار می‌گیرد تا انتخاب این تغذیه سالم ، جذابیت هم داشته باشد.
یکی از دلایل استقبال از این طرح، تجربه دانش‌آموزان از خوراکی‌های بسته‌بندی‌شده است. تنقلاتی که با وجود قیمت نسبتاً بالا، نه سیرکنندگی مطلوبی دارند و نه می‌توانند نیاز غذایی آن‌ها را در ساعات حضور در مدرسه به‌خوبی تأمین کنند. در مقابل، سیب‌زمینی تنوری به‌عنوان میان‌وعده‌ای گرم، خوش‌طعم و سیرکننده، توانسته جایگزین مناسبی باشد
فراهم کردن موقعیتی برای انتخابی سالم و خوش‌طعم می‌تواند بدون اجبار، ذائقه و عادت تغذیه دانش‌آموزان را به مسیری بهتر هدایت کند.
ارسال دیدگاه