فرماندار سمنان:
توزیع شیر خام در سمنان از ابتدای آبان باید به‌صورت متمرکز انجام شود
سمنان (پانا) - فرماندار سمنان تاکید کرد: توزیع شیر خام در شهرستان سمنان از ابتدای آبان‌ماه باید به‌صورت متمرکز و از طریق سکوهای جمع‌آوری انجام شود تا امکان نظارت دقیق بر فرآیند عرضه و توزیع فراهم شود.
مهدی صمیمیان در بازدید نظارتی از سکوهای جمع‌آوری شیر و واحدهای لبنیاتی شهرستان سمنان در راستای اجرای برنامه‌های نظارتی بر بازار، با اشاره به تولید روزانه بیش از ۳۵ تن شیر در این شهرستان، اظهار داشت: بخشی از تولید شهرستان بدون نظارت کافی در سطح شهر توزیع می‌شود که باید ساماندهی شود.
وی با اشاره به فعالیت ۲ سکوی جمع‌آوری شیر در شهرستان، افزود: با وجود ظرفیت‌ها و هزینه‌های انجام‌شده، میزان شیر تحویلی به این مراکز متناسب با میزان تولید شهرستان نیست و باید از ظرفیت موجود برای ساماندهی فرآیند جمع‌آوری و توزیع استفاده شود.
فرماندار سمنان از اجرای سازوکار جدید عرضه شیر خام از ابتدای آبان‌ماه خبر داد و گفت: واحدهای لبنیاتی نباید به‌صورت مستقیم نسبت به تهیه و توزیع شیر خام اقدام کنند و لازم است این فرآیند از طریق سکوهای جمع‌آوری انجام شود.
صمیمیان با اشاره به اینکه بخشی از شیر تولیدی از طریق سکوها و بخشی دیگر مستقیماً به کارخانه‌ها ارسال می‌شود، نظارت بر این فرآیند را نیازمند همکاری دستگاه‌های مرتبط دانست و افزود: جهاد کشاورزی، دامپزشکی، بازرسی اتاق اصناف و اتحادیه مربوطه باید بر روند جمع‌آوری، عرضه و توزیع شیر نظارت داشته باشند تا سلامت و حقوق مصرف‌کنندگان حفظ شود.
وی با تأکید بر اهمیت سلامت مردم در عرضه فرآورده‌های لبنی، گفت: سلامت و جان مردم اولویت اصلی است و با واحدهایی که خارج از چارچوب‌های قانونی اقدام به عرضه و توزیع شیر کنند، مطابق مقررات برخورد می‌شود.
فرماندار سمنان همچنین ضمن تبریک روز و هفته دامپزشکی، از تلاش‌های دامپزشکان و مجموعه دامپزشکی در حوزه سلامت و نظارت بر فرآورده‌های دامی قدردانی کرد.
ارسال دیدگاه