امروز: چهارشنبه 22 مرداد 1399 - 16:38 تبلیغات

پروتئین‌‌

تاخیر در تامین ارز مورد نیاز نهاده‌های دامی منجر به بیکاری و  کاهش تولید محصولات پروتئینی کشور خواهد شد 

تهران (پانا) - دبیر اتحادیه واردکنندگان نهاده های دام و طیور ایران می‌گوید با وجود پیگیری های مستمر دستگاه های ذیربط ، میزان واردات نهاده‌های دامی بنا بر امارهای اعلام شده در ۴ ماهه اول امسال  با کاهش ۳۱ درصدی مواجه گردیده  است.

روند صعودی قیمت تخم مرغ ادامه دارد

تهران (پانا) - رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با اشاره به ادامه روند صعودی نرخ تخم مرغ در بازار،می‌گوید اگر تدبیری برای تأمین نهاده‌های دامی نشود با چالش در حوزه تولید مواجه می شویم.

قیمت عرضه جو وارداتی ۱۵۰۰ تومان شد

تهران (پانا) - براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار با توجه به قیمت عرضه جو داخلی و ضرورت حمایت توامان از کشاورزان جوکار با نرخ تضمینی گندم و دامداران با قیمت عرضه جو وارداتی به میزان ۱۵۰۰ تومان موافقت شد.

تاکید بر نوشیدن آب در روزهای گرم سال

تهران (پانا) - مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران با بیان اینکه با قرار گرفتن در هوای گرم امکان گرمازدگی فراهم می‌شود، به ارائه راهکارهایی برای حفظ آب میان‌بافتی بدن در مقابله با گرمازدگی پرداخت.

تهیه پروتئین از ضایعات هسته پرتقال

تهران (پانا) - نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد که پروتئین هیدرولیز شده حاصل از هسته پرتقال می‌تواند در فرمولاسیون مواد غذایی به عنوان افزودنی طبیعی با قابلیت آنتی‌اکسیدانی و نیز استفاده به عنوان دارو قابلیت کاربرد داشته باشد.

محصولات پروتئینی پس از ماه رمضان همچنان تامین است

تهران ( پانا) - مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور می‌گوید با توجه به نزدیک شدن به پایان ماه مبارک رمضان،محصولات پروتئینی همچون گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ مورد نیاز مردم همچنان تامین است و هیچ کمبودی در بازار نیست.

مردم بدلیل کرونا نگران مصرف محصولات شیلاتی نباشند

تهران (پانا) - مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران می گوید در شرایط کنونی مردم می‌توانند محصولات شیلاتی که حرارت می‌بینند و پخته می‌شوند را بدون نگرانی مصرف کنند.

۱۱ غذا برای قد بلندتر

تهران (پانا) - پروتئین نشان داده است که سطوح عامل رشد انسولین مانند 1 (IGF-1)، هورمونی مهم در تنظیم رشد کودکان، را افزایش می دهد.

سرمایه گذاری بخش خصوصی در اسلامشهر

اسلامشهر(پانا) - مدیر سرمایه گذاری و مشارکتهای مردمی شهرداری اسلامشهر ازساخت پروژه بازارچه میوه و تره بار، مواد پروتئینی و غذایی در پارک تقوی شهرستان با سرمایه گذاری بخش خصوصی خبر داد.

مصرف تخم‌مرغ 20 درصد افزایش یافت

تهران (پانا) - رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران، با اشاره به افزایش ٢٠ درصدی مصرف تخم‌مرغ در کشور می‌گوید با توجه به شرایط تولید، پیش‌بینی افزایش قیمت این محصول وجود ندارد.

پروبیوتیک بخورید تا MS نگیرید

تهران (پانا) - پروبیوتیک‌ها، موادی هستند که حاوی میکروارگانیسم‌های زنده بوده و قادرند نقش مفیدی را در سلامت بدن بازی کنند. محققان کشور، در یک مطالعه تحقیقاتی نقش مؤثر این نوع از مواد غذایی را در پیشگیری و کنترل بیماری MS نشان داده‌اند.

بوقلمون بهترین گوشت مصرفی

تهران (پانا) - به‌گفته یک متخصص تغذیه، گوشت بوقلمون را می‌توان جایگزین گوشت گوسفند کرد. چرا که می‌تواند تمام مواد لازم و ضروری بدن را تأمین کند.

پروتئین سویا؛ خوب یا بد؟

تهران (پانا) - پروتئین سویا سرشار از ماده مغذی پروتئین است و یک وعده 100 گرمی آن حاوی 88.3 گرم پروتئین است. همچنین، این محصول سرشار از مواد معدنی مختلف مانند کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، سدیم، پتاسیم، و روی است.

درمان آلزایمر در سطح آزمایشگاهی

تهران (پانا) - به‌گفته عضو هیئت‌علمی پژوهشگاه رویان اکنون، درمان آلزایمر را در سطح آزمایشگاهی در اختیار داریم. در حال‌حاضر این دارو مراحل اولیه ثبت در وزارت بهداشت را طی می‌کند.

چند نکته مهم در تغذیه سالمندان

تهران (پانا) - رییس انجمن تغذیه ایران با اشاره به برخی از مهم‌ترین مسائل تغذیه­‌ای که سالمندان و اطرافیان آنها باید در برنامه غذایی به آنها توجه کنند، اظهار کرد: توجه به تغذیه و جلوگیری از سوءتغذیه سالمندان، هم در افزایش کیفیت زندگی این گروه سنی موثر است و هم با کاهش بروز بیماری­‌های مختلف، هزینه­‌های اقتصادی و اجتماعی ناشی از بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.

7 دلیل برای افزودن تخم مرغ به صبحانه

تهران (پانا) - یک تخم مرغ حاوی یک میکروگرم ویتامین D است که چیزی حدود پنج درصد از نیاز روزانه بیشتر افراد به این ماده مغذی را تامین می کند. تخم مرغ یک ماده غذایی بحث برانگیز است و طی دهه ها پاسخ های مختلفی به این پرسش که آیا باید آن را مصرف کرد یا خیر ارائه شده است. تخم مرغ حاوی کلسترول غذایی و چربی است، اما به نظر می رسد استفاده از این ماده غذایی، به ویژه در وعده غذایی صبحانه، می تواند فواید جالب توجه ای را ارائه کند.

دانستنی‌هایی درباره اختلالات خونی

تهران (پانا) - یک اختلال خونی به هر شرایطی گفته می‌شود که بر یک یا بخش‌های بیشتری از اجزا خون تاثیرگذار باشد و به‌طور معمول توانایی آن برای ارائه عملکرد درست را مختل می‌کند.

مربیان باشگاه‌ها حق تجویز رژیم غذایی ندارند

تهران (پانا) - به‌گفته یک متخصص تغذیه ورزشی نسبت به رژیم‌‌های غذایی ارائه شده توسط برخی مربیان در باشگاه‌‌ها انتقاد کرد، تنها افراد دارای صلاحیت در تجویز رژیم غذایی در باشگاه‌‌ها، فارغ‌‌التحصیلان علم تغذیه‌‌اند که شماره‌‌ی نظام پزشکی تغذیه دارند.