امروز: پنجشنبه 18 خرداد 1402 - 20:57 تبلیغات
خبرگزاری پانا
  • خبرگزاری پانا
  • صفحه اصلی
  • آموزش و پرورش
      در حال بارگزاری
  • سیاسی
      در حال بارگزاری
  • اقتصادی
      در حال بارگزاری
  • اجتماعی
      در حال بارگزاری
  • فرهنگی
      در حال بارگزاری
  • ورزشی
      در حال بارگزاری
  • عکس
      در حال بارگزاری
  • ویدئو
  • رسانه‌های دیگر
      در حال بارگزاری
  • استانها
    • صفحه اصلی استان‌ها
    • آذربایجان شرقی
    • آذربایجان غربی
    • اردبیل
    • اصفهان
    • البرز
    • ایلام
    • بوشهر
    • تهران
    • شهرستانهای تهران
    • چهارمحال و بختیاری
    • خراسان جنوبی
    • خراسان رضوی
    • خراسان شمالی
    • خوزستان
    • زنجان
    • سمنان
    • سیستان و بلوچستان
    • فارس
    • قزوین
    • قم
    • کردستان
    • کرمان
    • کرمانشاه
    • کهگیلویه و بویراحمد
    • گلستان
    • گیلان
    • لرستان
    • مازندران
    • مرکزی
    • هرمزگان
    • همدان
    • یزد
  • دانش‌ آموز خبرنگار
  • آرشیو
  • درباره ما
  • ارتباط با ما

پانا رسانه‌های دیگر

خواص فوق‌العاده چای زردچوبه

خواص فوق‌العاده چای زردچوبه

5/1/2021 6:00:00 AM
5/1/2021 6:00:00 AM
شنبه 11 اردیبهشت 1400 - 06:00
5 خاصیت چای زردچوبه

تهران (پانا) - زردچوبه در هر خانه و گنجه‌ای یافت می‌شود. همان ادویه زرد و نارنجی رنگی که در تهیه انواع غذاها استفاده می‌شود و شهرت زیادی در ارتقای سلامتی بدن دارد. بهتر است بدانید که می‌توان از این ادویه پرطرفدار چایی درست کرد که فواید زیادی برای سلامتی دارد.

به‌گزارش تبیان، چای زردچوبه در سال‌های اخیر شهرت زیادی پیدا کرده است و خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خوبی دارد. در ادامه این مطلب شما را بیشتر با خواص این چای و روش تهیه آن آشنا می‌کنیم تا بیشترین استفاده را از خواص فوق‌العاده آن ببرید.

چای زردچوبه برای تسکین علائم آرتریت
یکی از ترکیبات اصلی زردچوبه ماده‌ای به نام «کورکومین» است که شهرت زیادی در خواص آنتی‌اکسیدانی دارد. اگرچه پژوهش‌ها روی انسان صرفاً در مرحله ابتدایی قرار دارند اما نتایج برخی از این پژوهش‌ها در سطح مولکولی حاکی از آن است که زردچوبه اثرات مثبتی در تسکین علائم آرتریت دارد. نتایج پژوهشی که در Springer Plus به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که این ترکیب زردچوبه می‌تواند باعث کاهش درد در بیماران مبتلا به آرتروز شود. این بیماری زمانی بروز می‌کند که غضروف بین مفاصل به مرور دچار سایش شده و تخریب می‌شود و در نتیجه استخوان‌ها آسیب می‌بینند.

چای زردچوبه برای پیشگیری از آلزایمر
تاکنون علت اصلی ابتلا به این بیماری مشخص نشده است و می‌توان گفت همانند خود مغز یک بیماری پیچیده محسوب می‌شود. مرکز تحقیقات بیماری آلزایمر ایالات متحده آمریکا اعلام کرده است که زردچوبه باعث کاهش تحلیل نشانگرهای سیناپسی و مهار تجمع آمیلوئیدها می‌شود. این دو مشکل ارتباط زیادی با ابتلا و پیشرفت بیماری آلزایمر دارند.

چای زردچوبه برای تقویت دستگاه ایمنی بدن
یکی دیگر از خواص چای زردچوبه این است که به تقویت و افزایش قدرت دستگاه ایمنی بدن کمک زیادی می‌کند. نتایج پژوهشی که در Journal of Clinical Immunology به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که مصرف این چای تأثیر مثبتی روی درمان اختلالات خودایمنی دارد.

چای زردچوبه برای کاهش کلسترول خون
کلسترول ترکیبی ضروری برای بدن است تا سلول‌های سالمی بسازد. با این حال داشتن میزان کلسترول بالا در خون باعث افزایش تشکیل رسوب در رگ‌های خونی می‌شود. در نتیجه امکان بروز مشکلات جدی‌تری مانند بیماری‌های قلبی و سکته‌های قلبی و مغزی افزایش پیدا می‌کند. نتایج پژوهشی که در Nutrition Journal به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که ترکیب اصلی زردچوبه یعنی کورکومین باعث کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی می‌شود چون می‌تواند از سلامت قلب محافظت کند. علاوه براین مصرف زردچوبه باعث کاهش میزان کلسترول و تری گلیسیرید خون در بیماران قلبی می‌شود.

زردچوبه برای کمک به درمان یووئیت
یووئیت نام علمی است که به التهاب و قرمزی لایه میانی چشم داده شده است. با وجود اینکه علت اصلی این مشکل التهابی در چشم همچنان ناشناخته است؛ اما برخی عوامل مانند وجود برخی ویروس‌ها یا ابتلا به بیماری‌های التهابی می‌تواند در پیشرفت این بیماری دخیل باشد. خوشبختانه استفاده طولانی‌مدت از زردچوبه می‌تواند راهی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها و حتی بیماری‌های التهابی باشد. نتایج پژوهشی که در Clinical Ophtalmology به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که کورکومین موجود در زردچوبه می‌تواند به درمان و بهبود این بیماری چشمی کمک کند.

چگونه چای زردچوبه تهیه و مصرف کنیم؟

برای تهیه این نوشیدنی کار سختی پیش رو ندارید و به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه و از خواص آن بهره‌مند شوید. برای این کار شما صرفاً به آب و زردچوبه نیاز دارید که در تهیه این چای جزو ترکیبات اصلی هستند.

مواد لازم:
آب 2 لیوان معادل 400 میلی‌لیتر
زردچوبه 1 قاشق معادل 6 گرم
عسل اختیاری
زنجبیل اختیاری

روش تهیه و استفاده:
دو لیوان آب را داخل قوری یا هر ظرفی که در نظر دارید بریزید و اجازه دهید بجوشد. به محض اینکه آب به جوش آمد زیر شعله را کم کنید.
سپس زردچوبه را اضافه کرده و هم بزنید. اگر مایل به افزودن زنجبیل برای بهتر کردن طعم و افزایش خواص چایتان هستید می‌توانید دو برش زنجبیل تازه نیز به آن اضافه کنید. اجازه دهید که چایتان به مدت 5 تا 10 دقیقه با حرارت ملایم آماده شود.
سپس آن را در لیوان خود ریخته و در صورت تمایل با مقداری عسل شیرین کرده و میل کنید.

عوارض احتمالی چای زردچوبه

اگرچه مصرف زردچوبه معمولاً مشکل خاصی در پی ندارد اما ممکن است که در صورت مصرف بیش از اندازه باعث بروز عوارضی شود. بنابر اعلام Specialist Pharmacy Center برخی علائم می‌تواند نشان‌دهنده مصرف زیاد این ادویه و عوارض جانبی آن باشد. از جمله این علائم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
یبوست، سوءهاضمه و اسهال
ورم شکم و معده درد
ریفلاکس معده به همراه حالت تهوع
مدفوع رنگ‌پریده و مایل به زرد

حرف آخر

در نهایت اینکه باید بگوییم خواص و فواید چای زردچوبه نمی‌تواند راه درمان قطعی یکی از مشکلات ایجاد شده در سلامتی ما باشد که در بالا ذکر شدند. بنابراین لازم است که علاوه بر مصرف این نوشیدنی، به پزشک مراجعه کنید و در صورت لزوم دارو مصرف کنید. علاوه براین اگر داروی خاصی مصرف می‌کنید بهتر است با پزشک معالج خود در خصوص مصرف چای زردچوبه و یا هر نوع نوشیدنی گیاهی دیگر مشورت کنید.

چای زردچوبه اخبار سلامت طب سنتی ادویه زرد و نارنجی رنگ ارتقای سلامتی بدن تسکین علائم آرتریت خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی پیشگیری از آلزایمر تقویت دستگاه ایمنی بدن کاهش کلسترول خون کمک به درمان یووئی
اخبار مرتبط
  • مصرف زیاد زردچوبه از چه بیماری‌هایی پیشگیری می‌کند؟

  • مهمترین خواص شیر زردچوبه کدام است؟

  • شیر زردچوبه چه بیماری‌هایی را درمان می‌کند؟

  • خواص موز قرمز

  • معجزه زردچوبه برای تقویت حافظه

نظرات
1- لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
2- نظرات حاوی مطالب توهین‌آمیز یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران و مغایر با قوانین کشور منتشر نمی‌شود.
3- نظرات پس از تایید منتشر می‌شود.
نظر شما با موفقیت ثبت شد

  • پربیننده ها
  • آخرین
  • جاری شدن سیل در جاده فیروزکوه به سمنان/فیلم

  • ملاقات مردمی وزیرآموزش و پرورش

  • شایسته گزینی در آزمون استخدامی آموزگاری آموزش و پرورش

  • ساپینتو از استقلالی‌ها خداحافظی کرد

  • انتصاب سرپرست معاونت پژوهش و برنامه‌ریزی آموزش و پرورش ناحیه یک اراک

  • اعضای هیأت دولت در جمع خبرنگاران

  • شرکت 1200فرهنگی خراسان جنوبی در آزمون وصیت‌نامه امام خمینی (ره)

  • کمدی-انتقادی «شهر هرت» روی پرده رفت

  • اعلام جزئیات سفر رئیس‌جمهوری به آذربایجان شرقی

  • شناسایی ۶۴ ابتلای جدید کرونا در کشور؛ ۵ تن جان باختند

  • کسری ۵۱ میلیون متر مکعبی ذخایر سدهای پنجگانه استان تهران

  • دشمنان هنوز از ‌ناوگروه 86 ‌متحیرند؛ برای افتخارآفرینی بیشتر‌ تلاش می‌کنیم

  • سکه 29 میلیون و 500 هزار تومان شد

  • اتمام بررسی توافق پادمانی ایران در شورای حکام

  • اظهارات معاون حقوقی رئیس‌جمهوری درباره تحولات پرونده گازی کرسنت

  • مادران از مزایای شناورشدن ساعات کار بهره‌مند خواهند شد

  • آنونس رسمی «مصلحت» رونمایی شد

  • عملکرد مجموعه‌های حمل‌ونقل هر سه ماه یکبار در شورای شهر بررسی می‌شود

  • افتتاح 3 پروژه محیط زیستی همزمان با گرامیداشت هفته محیط زیست در تهران

  • شورای رقابت: خودروسازان اسناد در رهن مشتریان را آزاد کنند

  • قوه قضاییه مدیرعامل کرسنت را محکوم کند

  • اجرای طرح نشان برای کادرسازی و جانشین پروری در دادگستری‌های استان‌های کشور

  • برق ۹۰ درصد صنایع بدون محدودیت تأمین می‌شود

  • قیمت خودروها در بازار به قیمت کارخانه‌ای نزدیک می‌شود

  • آغاز برداشت گندم در مزارع استان اردبیل

  • میز ارتباطات مردمی آموزش و پرورش در آذربایجان شرقی همزمان با سفر استانی رئیس‌جمهور آغاز به‌کار کرد

  • امدادرسانی هلال احمر در ۵ استان سیل‌زده؛ ۴ نفر در سیل اصفهان و آذربایجان شرقی جان‌باختند

  • بازآماد یک فروند جنگنده «سوخو ۲۴» و یک فروند هواپیمای «سی ۱۳۰»

  • فرزندان برومند ایران در دفاع از ارزش‌ها و امنیت ملت از هیچ خطری نمی‌هراسند

  • دولت مردمی راه غلبه بر چالش‌ها را نه عقب‌نشینی، بلکه ساختن ایرانی قوی می‌داند

  • سقوط درخت در میدان بهارستان؛ یک عابر پیاده مجروح شد

  • ‌کسب‌و‌کارهای اینترنتی بزرگترین سهم را در کمک به دولت برای حل مسائل مردم دارند‌

  • عامل ربودن زن جوان در شمال تهران دستگیر شد

  • وزش باد خیلی شدید در پایتخت

  • ساعت کاری جدید دفاتر پلیس +۱۰ اعلام شد

  • بیانیه پایانی نشست ریاض درباره توافق ایران و عربستان

  • لیست جدید تیم ملی منتشر شد

  • شناسایی ۴۸ بیمار جدید کرونایی در کشور

  • عملیات اطفا حریق در پاساژ موسوی‌مهر تهران به پایان رسید

  • خطر صعود به ارتفاعات و حضور در بستر رودها

  • مناطق سیل‌زده تهران به حالت عادی برگشت؛ آماده‌باش کامل ستاد مدیریت بحران

  • شکست ایران مقابل نایب‌قهرمان جهان در ماراتن والیبال؛ شاگردان عطایی سزاوار باخت نبودند

  • آماده‌باش هلال احمر در پی هشدار قرمز هواشناسی برای تهران و سمنان

  • رگبار و رعد و برق در تهران

  • افزایش فاصله حرکت قطارهای خط ۷ مترو تهران در روز جمعه

  • تأکید ایران و ترکیه بر ضرورت استمرار همکاری‌های مشترک بین نیروهای مسلّح دو کشور

  • خودداری از تردد و اتراق در حاشیه رودخانه‌ها و اطمینان از استحکام سازه‌های موقت

  • کاهش امکان مناقشه‌های فنی و مالی حوزه صادرات گاز بین ایران و ترکیه

  • ایران حمله تروریستی به مسجد فیض‌آباد بدخشان افغانستان را محکوم کرد

  • سروش صحت تازه‌ترین سریال طنز خود را به سرانجام رساند

 
کلیه حقوق متعلق به خبرگزاری پانا است.
ارتباط با ما درباره ما
طراحی و اجرا : سماسیستم