آیین ۴۰ ساله حلیم پزی؛ نذر کهن دزفولیها در محرم
خوزستان (پانا) - همزمان با شب عاشورای حسینی، آیین دیرینه پخت و توزیع حلیم نذری در جنب مسجد جمشیدآباد دزفول با قدمتی ۴۰ ساله، حال و هوایی سرشار از همدلی و ارادت به خاندان عصمت و طهارت را در این شهر تاریخی رقم زد.
این مراسم که هرساله با حضور پرشور مردم و اهالی محله در این مکان برگزار میشود به یکی از نمادهای ماندگار فرهنگ عاشورایی این دیار تبدیل شده و این آیین که ریشه در ارادت عمیق مردم دزفول به حضرت اباعبدالله الحسین(ع) دارد، هرساله با شکوه خاصی برگزار میشود.
فضای اطراف مسجد جمشیدآباد، حال و هوایی دیگر داشت و عطر حلیم نذری در سراسر این منطقه پیچیده بود. عزاداران حسینی از ساعات اولیه شب با گردهم آمدن در جنب این مسجد به پخت غذای نذری مشغول شدند. این مراسم سنتی که قدمتی ۴۰ ساله دارد، هرساله با پخت بیش از ۷۰ دیگ حلیم به همت اهالی محل و با مشارکت گسترده مردم، طبخ و سپس میان عزاداران و نیازمندان توزیع میشود.
حلیم نذری جنب مسجد جمشیدآباد دزفول، غذایی مقوی و سالم است که پخت و توزیع آن در شب عاشورا، علاوه بر جنبه نذری و ثواب، نمادی از همدلی و همبستگی اجتماعی به شمار میرود. در پخت و توزیع این نذری بزرگ، دهها نفر از اهالی هر محله مشارکت داشته و تا پاسی از شب به همکاری و همیاری میپردازند.
یکی از پیشکسوتان برگزاری این آیین در گفتوگو با خبرنگار پانا اظهار کرد: «سنت حلیمپزی و توزیع آن در شب عاشورا در جنب مسجد جمشیدآباد، یادگاری از گذشتگان ماست که ۴۰ سال است هرساله با عشق به اهل بیت(ع) زنده نگه داشته میشود. پخت ۷۰د دیگ حلیم نذری و توزیع آن میان عزاداران و نیازمندان، نهتنها فرصتی برای ثواباندوزی است، بلکه وحدت و همدلی را بین مردم شهر ما تقویت میکند.»
مراسم پخت و توزیع حلیم در جنب مسجد جمشیدآباد دزفول، تنها بخشی از آیینهای متنوع عاشورایی این شهرستان است. شام غریبان، دستهگردانی، چلابزنی، گهوارهگردانی و شبیهخوانی از دیگر رسوم کهن دزفول در دهه اول محرم هستند که هر یک در جای خود، جلوهای از فرهنگ غنی عاشورایی این خطه را به نمایش میگذارند.
ارسال دیدگاه