نیشابور(پانا) - طعام نذری از سنتهای دیرین در ایام عزاداری ماه محرم است و از دیرباز مورد استقبال مردم بوده است، مردم روستای حسن آباد بهلر هم هرسال این سنت را به جا میآورند.
نیشابور(پانا) - طعام نذری از سنتهای دیرین در ایام عزاداری ماه محرم است و از دیرباز مورد استقبال مردم بوده است، مردم روستای حسن آباد بهلر هم هرسال این سنت را به جا میآورند.
تهران (پانا) - رئیس اتحادیه کبابی،حلیم و آشپزندگان مشابه با رد وجود هرگونه پشم و الیاف در حلیم، میگوید به عنوان رئیس این اتحادیه وجود پنبه و الیاف را در حلیم یک دروغ قرن میدانم و این موضوع توهین به فعالان این صنف و افرادی است که سالیان متمادی این غذای سنتی را به جهت مقوی و راحتالحلقوم بودن برای سفرههای افطاریشان در ماه مبارکرمضان استفاده میکنند.
تهران (پانا) - مدیرکل بازرسی استانداری تهران پس از بازدید سرزده از چند واحد صنفی حلیم و آش فروشی گفت: موردی از ریختن پنبه به جای گوشت در حلیم مشاهده نشده است.