تهران (پانا) - در صنعت پرورش قارچ، معمولاً تمرکز اصلی تولیدکنندگان بر افزایش راندمان، کیفیت کمپوست، خاک پوششی، کنترل بیماری‌ها و شرایط سالن است؛ اما به گفته مجید نادری، فعال صنعت کشاورزی و کارشناس هاگ، دانشنامه صنعت قارچ ایران یک پرسش اساسی نباید به زمان برداشت موکول شود: «محصول قرار است چگونه و به چه کسی فروخته شود؟»
شهرقدس (پانا) - مدیر دبیرستان فرزانگان شهرستان قدس، از راه‌اندازی پروژه پرورش قارچ در مدرسه فرزانگان این منطقه، به منظور آموزش کار عملی، خارج کردن کلاس‌ها از حالت تئوری و ایجاد پویایی و شادابی در روحیه دانش‌آموزان خبر داد.
تهران (پانا) - یک فعال شتاب‌دهی کسب‌وکار عنوان می‌کند که در کشورهای صاحب سبک و پیشرفته در زمینه قارچ خوراکی با روش کشاورزی قراردادی از نیروی انسانی حاضر در خانواده‌ها به‌خوبی برای تولیدات کشاورزی استفاده می‌کنند و حالا قرار است در صنعت تولید قارچ استفاده از این ظرفیت انسانی مهم احیا شود اما پیش‌درآمد آن اقدام به راه‌اندازی سامانه‌ای برای هوشمندسازی صنعت قارچ کرده است.
