صادرات شیرخشک مجوز گرفت

صمد رنجبری افزود: به منظور مدیریت تولید شیر خام و حمایت از دامداران، اتحادیه صنعت دامپروری استان فارس، به خشک کردن مازاد شیر از طریق کارخانجات اقدام می‌کند.
به گفته او؛ شیرخشک و خامه استخراجی به اتحادیه صنعت دامپروری فارس و انجمن صنفی تحویل داده می‌شود.
رنجبری تصریح کرد: در تعدادی از کارخانجات لبنی استان فارس امکان تولید شیر خشک فراهم شده است.
استان فارس با تولید سالانه 580 هزارتُن بر خام، رتبه چهارم تولید کشور در این زمینه دارد.